«Итальянское» кафе «Красного якоря»
Сейчас мы все задумываемся, что подарить своим родным и близким на Новый год. А что бы вы подарили любимому городу и его жителям? ЗАО "Красный якорь" за неделю до самого волшебного праздника в году преподнесло слобожанам очередной подарок: в здании на ул.Советской,128, где находится "Универсам", открылось новое современное кафе!
То, что кафе уникально в своем роде, видно уже у входа. Посетителей "приветствует" дорожка, по краям которой кованые скамеечки и фонари, а совсем рядом — современная детская площадка. Ремонт в самом здании шел больше года, но дело того стоило. Результат радует глаз! Теперь и в Слободском есть заведение абсолютно нового уровня, в котором можно приятно провести вечер, пообедать, отметить свадьбу или юбилей в уютной атмосфере.
Интерьер кафе ЗАО "Красный якорь" выполнен в стиле итальянского дворика — повсюду элементы художественной ковки, кованые и плетеные стулья, много света, даже на полу вмонтированы светильники, словно "лунная дорожка" под ногами. Внутреннее убранство настолько просто, но в то же время шикарно. Поэтому не вериться, что в нашем провинциальном городе появилось такое красивое кафе. Ни для кого не секрет, что Италия славится своей простотой и вкусом. Также и тут, ведь недаром это заведение было оформлено в итальянском стиле. Интерьер здесь настолько по-старинному впечатляющий, что современные к примеру 3d потолки были бы точно лишними… А первых посетителей кафе приветствовала живая итальянская музыка!
— У нашего кафе не будет какого-то специального названия. Мы решили, что оно так и будет называться — кафе ЗАО "Красный якорь", потому что его появление полностью обеспечил фанерный комбинат, — рассказала генеральный директор предприятия и идейный вдохновитель этого грандиозного проекта Г.П. Чистякова.
Заведующий кафе и шеф-повар в одном лице М.Г. Токарев провел первую экскурсию по своим "владениям". В кафе два этажа. На первом расположены основной и VIP-залы, а также гардероб и комната для курения (т.к. в залах курить запрещено).
Впечатляет, конечно, VIP-зал — закрытое светлое помещение с камином, выполненное в бежево-золотистых тонах. Что особенно поражает воображение — на стулья надеты атласные чехлы, как в лучших столичных ресторанах! В основном зале, который сможет вместить до 80 человек, стулья кованые и плетеные, есть плазменный телевизор и… фонтан. Ощущение старины и уюта. На втором этаже зона отдыха: три бильярдных стола, барная стойка, кожаные диванчики, небольшие столики для того, чтобы в комфорте за чашечкой чая или кофе пообщаться с друзьями. Кроме того, скоро здесь же откроется и детское кафе.
Заведующий кафе Михаил Геннадьевич рассказал, что сейчас в меню их заведения блюда итальянской и русской кухни, но скоро появится и японская. Можно бронировать столики и делать заявки на аренду зала по телефону администратора — 9-40-44. Кафе ЗАО "Красный якорь" работает с 11 до 23 часов, в пятницу и субботу, когда будет проводиться развлекательная программа, — с 23 до 3 ночи.
Н. Фофанова.
"Слободские куранты"