Колорадский жук, конкуренция и другие вредители вятской картошки
Когда прежде на Руси детям загадывали загадку о картошке, то непременно сравнивали этот корнеплод с птицей, которая под землей гнездо свила и яиц нанесла. С поколениями трансформируется и метафорическое мышление народа. Сегодня ребенку проще объяснить, что результат появления из одной картофелины десятка сродни клонированию, или что здесь дело не обошлось без Гарри Потера. Для среднестатистического хозяйства района это превращение не метафора, а целая наука, в которой кто-то преуспевает, а кто-то и нет.
"Второй хлеб" вместо карпа
Кто бы мог подумать, что некогда известный на всю область рыбопитомник "Талицкий" станет заниматься картофелеводством, отодвинув на дальние позиции выращивание рыбы. Но именно так и произошло.
В дощатом ангаре-хранилище под горками свежевыкопанного картофеля редко услышишь от перебирающих клубни людей, как выражаются военные, "разговорчики в строю". В темном полумраке помещения раздается звук, которые не спутаешь ни с каким другим — бряцанье "второго хлеба" о металлические днища ведер. Рыбовод по специальности Г.С. Жуйкова чутко следит за процессом.
— Около десяти лет выращиваем картофель. Рыбу у нас разводить стало невыгодно из-за малых площадей и отсутствия зимовального комплекса, а пруды у нас мелкие — промерзают. Чтобы наладить рыбное хозяйство, нужны капитальные вложения, — рассказывает Галина Сергеевна.
Штат МУСП "Талицкий" — 6 человек. Объем посадок картофеля — 17 гектаров. На вооружении картофельный комбайн и трактор. На переборку клубней нанимаются жители с.Ильинского и д.Слободки. Люди довольны, что есть такая возможность подзаработать, причем деньги получить сразу же по окончании труда.
— Мы, наверное, первые в районе, кто приступил к уборке картофеля. Садим раннеспелые сорта Жуковский, Удача, Изора. Урожай нынче обещает быть неплохим, — сообщает рыбовод.
Сейчас это предприятие живет за счет картошки. Больше того, "Талицкий" модернизирует и рыбное хозяйство — недавно углубили один пруд и приступили ко второму. Значит, все-таки заниматься картофелеводством выгодно?
Фактор кавказской национальности
Все картофелеводы района хором пеняют на одно — нет сбыта клубней. Это одна из причин того, что "птица под землей" несет меньше яиц, чем может.
Еще два-три года назад этой проблемы не существовало. Картофель прямо в хозяйствах закупали гости с Кавказа. Все были довольны: покупатели меньшей суетой и большими объемами, продавцы моментальной расплатой наличными. О том, что могут возникнуть проблемы с реализацией "второго хлеба", как-то не задумывались.
Кавказцы ездить перестали (говорят, арендуют склад в Кирове и закупают картофель у частников), и многих это смутило. Кто-то пытается найти покупателя в Москве, кто-то на севере. Колхозы к такому пока не привыкли, но происходит постепенная трансформация мышления. Сельхозпредприятия только недавно окунулись с головой в быстрое течение рыночной экономики.
Правда, пока еще на местный картофель существует так называемый муниципальный заказ, суть которого — обеспечение наших школ продуктом, выращенным в наших хозяйствах. Эта мера хоть как-то стимулирует местных картофелеводов.
Все решают школьники
Если бы западному фермеру рассказали, что картофель можно не посадить по той лишь причине, что школы отказываются принимать участие в уборке оного, он, мягко говоря, не поймет эту причинно-следственную связь.
Еще с советских времен было заведено: рабочий помогает колхознику в уборке урожая. Тогда пытливые студенческие, комсомольские умы задавались вопросом: а чем же занимаются хозяйства, если даже сами собрать свой же урожай не могут? Прежде всего это относится именно к уборке картофеля. Село знало, что большой брат — город — выручит во что бы то ни стало. Такова была политика государства.
Лидер по объемам выращиваемой в области картошки наш СПК им.Ленина. Излюбленная пища колорадского жука раскинулась на двухстах гектарах. Урожай собирают вахрушевские школьники, городские и профучилища, сообщила главный агроном хозяйства Нина Николаевна Невиницына.
Сразу возник вопрос: а что, если по какой-либо причине (тьфу-тьфу-тьфу) школы разом откажут в помощи?
Руководитель Салтыковского участка ООО "Урожай" Л.Д. Пупышев, которому с уборкой уже семь лет помогает Слободской колледж педагогики и социальных отношений, на поставленный вопрос ответил предельно ясно: "Тогда картофель садить не будем". По этой же причине от посадки картофеля отказался и СПК "Лекминский".
Козырная карта
Закон рынка — предложить высокое качество по невысокой цене. Наши хозяйства, применимо к картофельному бизнесу, предложить этого на данный момент не могут.
— По сравнению с прошлым годом картофеля стали садить меньше. Школы отказываются помогать в уборке. Катастрофически не хватает картофелеуборочной техники. Наш урожай практически никто не покупает. По цене и по срокам невозможно конкурировать с привозной картошкой из Польши, Белоруссии — в связи с географическими условиями урожай там собирают гораздо раньше. Привозные клубни с южных полей на вид, конечно, хороши, но по вкусовым и некоторым другим качествам явно уступают местной картошке, — заявляет начальник управления сельского хозяйства администрации района Н.Б. Плотников.
Итак, при наилучшем раскладе карт из картофельной колоды у нас в руках все-таки есть козырь — качество продукта. Только его почему-то не хотят замечать.
С. Наговицин.